Problém plytvania potravinami je relevantný pre všetky hostesky. Pohodlný moderný prístroj vám umožní eliminovať potrebu zberu a likvidácie odpadu vznikajúceho pri varení. Jedná sa o drez na odpadky, ktorý sa stále viac nachádza v moderných kuchyniach.
Povieme vám, pre čo je zariadenie určené a ako to funguje, nakrájame odpad z umývadla pred jeho odoslaním do kanalizácie. Predstavený článok detailne popisuje populárne odrody, ich štrukturálne rozdiely a princípy konania. Poradenstvo pri výbere a prevádzke jednotiek.
Pre čo je drvič potravinového odpadu?
Drvič odpadu (utilizátor, dávkovač) je zariadenie používané na drvenie úlomkov, predovšetkým organického pôvodu. Zariadenie s hmotnosťou 8 - 12 kg sa zvyčajne inštaluje pod drezom (umývadlo) a je pripojené na kanalizačné potrubie, kde sa odstránia dobre nasekané zvyšky potravín.

Prvé zariadenie tohto typu bolo vynájdené v Spojených štátoch v roku 1927. Jeho vynálezca, architekt John Hammes, dostal patent a o 10 rokov neskôr založil spoločnosť InSinkErator, ktorá je teraz považovaná za jednu z najuznávanejších spoločností vyrábajúcich drviče.
Diszuzeri získal popularitu americkej ženy v domácnosti v neskorých 1940, ale v európskych krajinách av Rusku, oni stali sa rozšírené oveľa neskôr.
Medzitým takéto systémy uľahčujú život každej žene. Kompaktné zariadenie, ktoré nájde miesto v takmer každej kuchyni, vám umožní odmietnuť z koša, ktorý vyžaduje pravidelné odstránenie. Pomôcka tiež pomáha odstraňovať nepríjemné pachy a pomáha predchádzať upchávaniu v dreze a kanalizácii.
Kuchynské brúsky: výhody a nevýhody
Displeje majú mnoho pozitívnych vlastností:
- pomáhajú udržiavať čistotu a poriadok v kuchyni, ako aj dodržiavať hygienické a hygienické normy;
- spotrebiče sa ľahko inštalujú a demontujú;
- zariadenia sú kompaktné, môžu byť inštalované aj v miniatúrnych miestnostiach pod umývadlom alebo umývadlom;
- podobné zariadenia sú praktické a ekologické a pomáhajú bojovať proti znečisťovaniu životného prostredia;
- Dávkovače sú veľmi ľahko ovládateľné, dokonca môžu zahŕňať aj deti;
- Zariadenia, pre ktoré sa používa nerezová oceľ, sú veľmi trvanlivé. Značková záruka na rôzne modely sa pohybuje od 1 do 5 rokov, ale drviče môžu pracovať až 20 rokov alebo viac;
- zariadenia sú úplne bezpečné (elektrické nemajú nože, prístup k prepichovaciemu prvku mechanických modelov je veľmi ťažký);
- spotrebiče prakticky nevyžadujú čistenie ani inú údržbu. V nich sa nachádza samočistiaci mechanizmus a drviace prvky si nevyžadujú ostrenie.
Medzi menšie nevýhody takýchto zariadení patrí zvýšenie spotreby vody a elektriny súvisiacej s ich prácou (pre elektrické brúsky). Zároveň sa mierne zvýšia náklady: priemerná denná spotreba vody pri použití odpadového výmenníka sa zvýši len o 3 - 6 litrov a elektrina o 100 wattov.








Nevýhody drezov možno tiež pripísať vysokým nákladom na takéto výrobky (v priemere asi 300 USD).
Populárne druhy drvičov pre domácnosť
Na trhu sú desiatky rôznych modelov brúsok, ktoré sa používajú na domáce aj priemyselné účely. Existujú dve hlavné skupiny takýchto zariadení.
Mechanické (hydraulické) zariadenia
Tento typ zariadenia je napájaný prúdom vody. Brúsenie sa vykonáva pomocou systému ostrých nožov, ktoré pracujú efektívne, ticho a bezpečne, pretože ostré predmety sú ďaleko od drezového otvoru.

Takéto zariadenie dobre zvláda drôtený a vláknitý odpad, môže sa však zastaviť aj z malého pevného predmetu, napríklad z čerešňového kameňa. Ďalšou nevýhodou takýchto konštrukcií sú zvýšené požiadavky na tlak vody. Pri nedostatočnom tlaku a slabom prúde nebude mechanický dávkovač fungovať.
Dva druhy elektrických spotrebičov
Prevádzka zariadení tohto typu sa vykonáva pomocou elektromotora, ktorý vyžaduje ich pripojenie k zdroju elektriny.

Všetky modely tohto typu možno rozdeliť do dvoch kategórií:
- Trvalé nakladacie drviče. Táto možnosť vám umožní postupne do systému vkladať všetky upratovanie a odpadky. Aby bolo možné zariadenie uviesť do prevádzky, musíte najskôr zapnúť mechanizmus a potom naň poslať odpad. Na štartovanie sa zvyčajne používa pneumatické tlačidlo pripojené k pneumatickej hadici.
- Zariadenia s dávkovým plnením . V tomto prípade je odpad uložený v drviči v dreze, presnejšie - v špeciálnom odkladacom priestore. Naplnením nádrže sa mechanizmus uvedie do činnosti pomocou tlačidla alebo otočením uzáveru hrdla, ktorý je vložený do odtoku umývadla.
Prvá verzia dávkovača je považovaná za pohodlnejšiu a hygienickejšiu, pretože zvyšky produktov skladovaných v nádrži môžu spôsobiť nepríjemný zápach. V rovnakom čase spotrebuje čiastočný rozdeľovač rôznych potravinových odpadov na drez menej vody a elektriny.




Princíp brúsky na odpadky
Mechanizmus pôsobenia elektrického náradia je celkom jednoduchý. Jednotka je malá, vybavená vstavaným elektromotorom. Vo vnútri nádrže sa nachádza špeciálne oddelenie, v ktorom sa vstupný odpad rozdrví.
V hornej časti zariadenia sa nachádza kovový kotúč, ktorý sa v závislosti od konštrukčného riešenia môže otáčať rýchlosťou 1500-3000 otáčok / minútu.

Robustný prvok je vybavený špeciálnymi zariadeniami - voľne rotujúcimi vačkami určenými na počiatočné drvenie pevného odpadu. Niektoré moderné modely majú špeciálnu pokročilú funkciu - reverzný drviaci vačkový systém. Sú schopné striedať sa striedavo v rôznych smeroch, čo poskytuje ešte efektívnejšie brúsenie zvyškov potravín.
Pod vplyvom odstredivej sily spôsobenej otáčaním kotúča sa odpad vyhodí do stien oddelenia, kde sa nachádzajú samoostriace mriežky, ktoré rozomlievajú pomerne veľké kusy.
Nakoniec je odpad recyklovaný na častice nie väčšie ako 3 - 4 milimetre, ktoré sa ľahko umyjú vodou do kanalizačného systému. Potravinový odpad spracovaný automatom nespôsobuje upchávanie kanalizačných systémov, ale naopak čistí potrubia.
Dôležité parametre výberu modelu
Pri rozhodovaní o kúpe užitočného kuchynského zariadenia by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám modelu:
Rozmery, tvar . Parametre drviča sú dôležité pre jeho inštaláciu na konkrétnom mieste v kuchyni. V niektorých prípadoch môže mať tvar modelu tiež určitý účinok.

Výkon . Indikátor je dôležitý pre elektrické zásobníky, pretože záleží na ňom, aké druhy odpadu bude obsluhovať náradie, ako aj jeho rýchlosť. Je dôležité si uvedomiť, že obzvlášť výkonné brúsky (od 1300 W) spotrebujú veľké množstvo elektrickej energie. Pre 4-člennú rodinu stačí, že zariadenie má výkon 550-1200 wattov.
Rýchlosť otáčania Táto vlastnosť je dôležitá pre elektrické brúsky, do ktorých je zabudovaná. Pri mechanických modeloch závisí rýchlosť otáčania výlučne od tlaku vody.
Objem komory na drvenie odpadu. Veľkosť kapacity je do značnej miery určená potrebami konkrétnej rodiny. Pre dve osoby je vhodná malá nádrž, zatiaľ čo veľká rodina potrebuje väčšie možnosti.
Pri kúpe veľkej nádrže je dôležité zabezpečiť, aby bola umiestnená pod umývadlom. Je tiež dôležité si uvedomiť, že príliš malé fotoaparáty sa ťažko manipulujú s veľkým množstvom odpadu, čo môže spôsobiť upchatie.
Použitie nerezovej ocele . Podrobnosti z tohto pevného a spoľahlivého materiálu nie sú vystavené korózii.

Na zníženie nákladov niektorí výrobcovia používajú tento materiál na dokončenie vnútorného povrchu alebo jednotlivých častí dávkovača. Pri výbere podobného modelu je dôležité zabezpečiť, aby prvky z iných materiálov boli potiahnuté povlakom odolným voči korózii.
Nie je to zlé, ak model bude mať také vlastnosti ako:
- systém automatickej ochrany proti preťaženiu, úbytky napätia v sieti, vniknutie cudzích predmetov;
- možnosť spätného otáčania disku;
- prítomnosť viacerých rýchlostí pre inštaláciu rôznych prevádzkových režimov;
- výstuže v odtokovej bridli, ktorá zaručuje spoľahlivú prevádzku bez úniku;
- možnosť pripojenia k filtru;
- dostupnosť náhradných dielov (niektorí výrobcovia ich pridávajú do súpravy) a dostupnosť servisných stredísk, kde môžu vykonávať opravy.
Hoci tieto faktory zvyčajne ovplyvňujú náklady na výrobok, môžu výrazne zlepšiť kvalitu práce.
Možné ďalšie funkcie
Mnohí výrobcovia vybavia svoje výrobky množstvom ďalších funkcií. Medzi najčastejšie patria:
Silver Guard je ochranný systém, ktorý zabraňuje vniknutiu lyžíc, vidličiek a iných kovových predmetov, čo umožňuje predĺženie životnosti dávkovača.
Bio Shield je technológia, ktorá zabraňuje vzniku mikroorganizmov, ako aj potláča možné nepríjemné pachy.
Torque Master - laserové vyvažovanie pohyblivých prvkov mechanizmu elektrického dávkovača. Systém umožňuje zvýšiť počet otáčok a plynulosť, čím sa zvyšuje hluková izolácia počas prevádzky zariadenia a znižuje sa jeho vibrácia.
Master Montážny systém je dobre premyslený dizajn zariadenia, vďaka ktorému môže aj začínajúci majster inštalovať alebo demontovať vrtuľník.

Sada niekoľkých modelov moderných spotrebičov zahŕňa aj ďalšie tlačidlá, ktoré uľahčujú prevádzku a zvyšujú efektivitu práce.
Návod na pripojenie drviča
Inštalácia drviča nevyžaduje špecifické znalosti alebo špeciálnu úroveň zručnosti: takmer každý to dokáže. Umývanie starých modelov môže spôsobiť zložitosť, pretože spotrebiče sú určené pre moderné drezy s európskym drezom s priemerom 89-90 mm.
V tomto prípade použite modely so špeciálnymi tryskami alebo jemne roztiahnite veľkosť vypúšťacieho otvoru.
Pred inštaláciou by ste mali vykonať prípravné práce.
Predbežná fáza: kontrola rozmerov
Pred inštaláciou náradia skontrolujte parametre zariadenia, ktoré sa má namontovať, pretože dávkovač musí voľne zapadnúť do určeného priestoru.
Odporúča sa skontrolovať nasledujúce parametre:
- výška a šírka inštalovaného zariadenia;
- vzdialenosť od spodku umývadla k stredovej čiare výpustu;
- vzdialenosť od stredu vetracieho otvoru po koniec dýzy;
- vzdialenosť od stredovej čiary prístroja k osi spojenia prístroja.
Aby ste zorganizovali odtok a zabránili hromadeniu vody v pracovnej komore náradia, musíte tiež sledovať úroveň odtokovej rúry z výstupu. Mal by padať smerom k stene.
Poskytnite napájanie prístroja
Pri použití elektrického náradia je dôležité, aby elektrická inštalácia bola pod kuchynským drezom, čím sa vytvorí izolovaný systém napájania. Môžete to urobiť sami, ale je lepšie pozvať profesionálnych elektrikárov.

Je dôležité, aby bol prepínač pod umývadlom na vhodnom mieste v dosahu. Súčasne musia parametre výkonovej siete zodpovedať výkonu striedača.

Inštalácia elektrického dávkovača
Po dokončení predbežnej fázy môžete začať inštaláciu zariadenia priamo, tento proces zahŕňa niekoľko štandardných etáp:




postup:
- V hornej časti stola alebo v umývadle musíte urobiť otvor pod pneumatickým tlačidlom, ktoré by malo byť ošetrené silikónom. Potom zmerajte vzdialenosť a upravte pneumatickú hadicu na požadovanú dĺžku.
- Ďalej je potrebné vypnúť prívod vody a demontovať vodnú tesnenie, ako aj odpojiť zvislé a vodorovné potrubia (ktoré môžu vyžadovať čistenie).
- Potom opatrne vyberte výpust drezu a rozoberte hornú časť drviča, oddeľte horný blok dávkovača a rozoberte ho. Po vyčistení odtoku drezu nasaďte na prírubu gumové tesnenie a pevne ho nasaďte na miesto.
- Pri montáži hornej časti inštalácie nasaďte na prírubu gumené tesnenie a poistný krúžok. Potom na ňu položte upevňovací krúžok so skrutkami, ako aj poistný krúžok (mal by sa zaistiť).
- Utiahnite skrutky tak, aby bol zámok rovnomerný a priliehal k umývadlu. Zapojte ho do zásobníka zásobníka a zaistite ho. Pripojte trysku k zariadeniu na drvenie odpadu.
- Najskôr pripojte hydraulický zámok k dávkovaču a potom k kanalizačnému odtoku. Pre pripojenie je nevyhnutné použiť sifón s hladkou stenou. Fľaša a vlnitá lepenka nemajú dostatočnú tuhosť, ako aj náchylnosť na blokovanie, najmä v kolene.
- Namontujte spínacie tlačidlo do vyvŕtaného otvoru umývadla alebo dosky.
- Pripojte vzduchovú hadicu k tryske vzduchového spínača.
Ak je v kuchynskom dreze nainštalovaný odtok s prepadom, jeho pripojenie sa mierne líši od štandardného sledu činností. Pokyny pre pripojenie sú uvedené v našom odporúčanom článku.
Posledným krokom je obnovenie dodávky vody.

Ak spotrebič pracuje, inštalácia je úspešne dokončená, vrtuľník môže byť použitý na údržbu domácnosti.
Shell Shredder Prevádzka
Ešte jednoduchšie je použitie elektrického náradia s konštantným zaťažením ako jeho montáž. K tomu jednoducho otvorte batériu studenou vodou a zapnite zariadenie v sieti.

Všetok odpad a odpad by sa mali posielať priamo do odtoku a potom zapnúť tlačidlo po dobu 1-3 minút. Pracovné zariadenie vytvára výrazný zvuk, ktorý sa mení na konci drvenia.
Potom môžete zariadenie vypnúť, ale nechajte vodu zapnutú na ďalších 10-30 sekúnd, aby ste odstránili rozdrvený odpad. Až potom zatvorte kohútik.
Tipy na starostlivosť o dávkovač
Aby prístroj mohol slúžiť dlhý čas a úspešne, musíte dodržiavať pravidlá používania.
Zariadenie spracúva takmer všetky zvyškové produkty, a to:
- ovocie a zelenina všetkých druhov;
- vaječné škrupiny;
- kôry z melónov a melónov;
- cestoviny, pekárenské výrobky, obilniny;
- ovocné jamy, kocky;
- malé kosti (ryby, kuracie mäso, dokonca mäso);
- cestoviny, obilniny všetkého druhu, zvyšky chleba;
- ovocné jamy a kocky;
- malé kosti (ryby, kuracie mäso, mäso);
- Nedopalky cigariet;
- papierové uteráky, obrúsky.
Pri dodržaní opatrnosti môžete použiť niektoré modely dávkovačov na drvenie takéhoto odpadu:
- surové žily a strihanie mäsa;
- šupiny a plutvy z veľkých druhov rýb;
- Veľký počet šupiek zo semien.
Nesmie sa povoliť kontaktovanie zariadenia s týmito druhmi odpadu:
- Banánová kôra, kukuričné klasy, cibuľová kôra, kôpkové stonky. Vzhľadom k vláknitej štruktúre týchto výrobkov, nie sú rozomleté v drviči, ale obaľujú drviace nástroje, čo sťažuje ich prácu.
- Horúci tuk alebo rastlinný olej. V kombinácii so zvyšným drveným odpadom môže tvoriť konglomerát, ktorý prispieva k tvorbe prekážok v kanalizačných potrubiach.
- Vlasy, plastové vrecká, nite (vrátane čajových vrecúšok). Takýto odpad sa zvyčajne používa na vetranie častí motora, čo spôsobuje preťaženie, ktoré môže spôsobiť vážne škody.
- Veľké mäsové kosti, keď narazí na mechanizmus, sa vypnú pomocou uzamykacieho systému, po ktorom by sa mal cudzí predmet odstrániť pomocou špeciálneho nástroja.
- Zlomené keramické a sklenené výrobky, kovové a iné pevné predmety. Keď sa dostanú do náradia, v niektorých prípadoch je potrebné zariadenie rozobrať, aby sa získal cudzí predmet.
Treba poznamenať, že jednotlivé modely dokážu spracovať aj iné súbory odpadu. Niektoré špeciálne silné brúsky značky InSinkErator tak môžu rozdrviť aj pevné kosti skopového mäsa.
Starostlivosť o tieto zariadenia je znížená na minimum:
- Aby ste odstránili nepríjemné pachy, môžete do jednotky na likvidáciu odpadu odložiť pár plátkov citrónu a zapnúť ho bez vody. Po ukončení práce je potrebné zapnúť batériu, aby sa nádoba opláchla.
- Odporúča sa tiež pravidelné znižovanie množstva ľadových kociek z vody s prídavkom sódy.
- Dvakrát alebo trikrát za rok sa môže použiť čistiaci prostriedok; v žiadnom prípade by nemali používať lieky na odstránenie upchatia v potrubí alebo obsahu abrazívnych látok.
Je dôležité poznamenať, že agresívne chemikálie pre domácnosť, ktoré obsahujú kyseliny alebo zásady, sa nedajú naliať do umývadla pomocou brúsky.
Populárni výrobcovia dávkovačov
Na hlavnom trhu sa nachádzajú hlavne modely vyrábané americkými výrobcami, hoci v posledných rokoch bolo uvoľňovanie spotrebičov upravené európskymi značkami.
Vo vrcholových pozíciách môžete volať na nasledujúce spoločnosti:
InSinkErator je americká priekopnícka spoločnosť, ktorá vyrába podobné zariadenia. Drviče sú k dispozícii v širokom sortimente, so všetkými modelmi vysokej kvality. Zariadenia tejto značky pracujú ticho, rýchlo a mocne, na to, aby strávili trochu vody.
Katalóg obsahuje zásobníky vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele: majú zvýšenú pevnosť, aj keď vážia viac ako ich náprotivky z iných druhov materiálov.

Bonecrusher (USA) je spoločnosť, ktorá vyrába vynikajúce modely, ktorých vnútorné časti sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Drviče tejto značky sú úsporné, navyše majú množstvo ďalších funkcií, vrátane permanentného magnetu, ktorý chráni mechanizmus pred preťažením.
Franke je švajčiarska spoločnosť, ktorá založila výrobu výkonných nástrojov, ktorých charakteristické vlastnosti sú tichá prevádzka, hospodárnosť, životnosť, jednoduchosť obsluhy.
HYDROMAID je americká spoločnosť, ktorá sa špecializuje na mechanické modely drvičov. Takéto výrobky sa skladajú minimálne z častí; Sú spoľahlivé, trvanlivé a majú dlhú životnosť.
KitchenAid (USA) je spoločnosť, ktorá vyrába low-cost možnosti pre nástroje. Vyrobené výrobky majú vysokú kvalitu, ale minimálny súbor ďalších funkcií.
Za pozornosť stojí aj kvalita výrobkov, ktoré ponúkajú také známe americké značky ako FRIGIDAIRE, WHIRLPOOL, ako aj známy nemecký koncern BOSCH-SIEMENS.
Nasledujúci článok o tejto dôležitej otázke predstaví zvláštnosti práce a použitia drviča na toaletu.
Závery a užitočné video na túto tému
Detailné video inštalácie elektrického vrtuľníka InSinkErator nájdete pod drezom vo videu nižšie. Rovnakým spôsobom sa inštalujú aj iné modely.
Sortiment drvičov zahŕňa mnoho rôznych modelov, ktoré vám umožnia vybrať si tú najlepšiu voľbu s prihliadnutím na veľkosť, princíp činnosti, dostupnosť ďalších funkcií a nákladov. Takéto zariadenie sa stane nepostrádateľným pomocníkom, ktorý vám umožní udržiavať kuchyňu čistú a upratanú.
Máte už skúsenosti s používaním brúsky nainštalovanej pod umývadlom? Napíšte poznámky do poľa nižšie. Príspevky s vlastným názorom, publikovať fotografie, klásť otázky na tému článku.