Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

V dôsledku rozšíreného používania plastových okien v kuchyniach našich domovov bola narušená prirodzená ventilácia, ktorú zabezpečovali drevené rámy. Medzitým je potrebné efektívne vetranie v kuchyni.

Okrem toho je potrebné ho zorganizovať so znalosťami tak, aby namiesto toho, aby kreslili vzduch v kuchyni, nedostávali príliv „vôní“ zo susedných bytov alebo z toalety. Obávate sa tiež o tento problém, ale neviete, kde začať? V našom materiáli budeme diskutovať o usporiadaní vetrania v kuchyni. Porozprávame sa o typoch kukiel a o nulových výškach ich inštalácie.

Prečo potrebujem vetrať kuchyňu?

Väčšina domácich bytov je vybavená kachľami, ktoré využívajú zemný plyn. Počas jeho spaľovania sa vytvára oxid uhličitý, ktorého toxické vlastnosti sa prejavujú zvyšovaním jeho koncentrácie vo vzduchu.

Najdôvodnejším a najmodernejším riešením tohto problému je inštalácia kapoty a núteného vetrania miestnosti.

Moderná kapucňa - nepostrádateľná vlastnosť kuchyne, ak má plynový sporák: s ňou môžete z miestnosti priniesť nespálený a oxid uhličitý

Preto je potrebné vetranie aj v prípade ideálnej prevádzky plynového sporáka. Potreba tohto systému sa zvyšuje s chybami pri inštalácii zariadenia, ktoré môže spôsobiť emisie oxidu uhoľnatého. Je omnoho nebezpečnejšia ako oxid uhličitý a jeho prítomnosť nemusí byť pozorovaná: tento plyn nemá ani farbu, ani zápach.

Okrem toho plyn alebo zemný plyn nemusí úplne horieť, hromadiť sa vo vzduchu. Sú situácie, keď plameň horáka zhasol. Napríklad, bol zaplavený "útekom" mlieka. Ak nie je žiadna špeciálna ochrana, potom plyn vstupujúci do miestnosti môže vyvolať explóziu, ktorá môže spôsobiť nešťastie v celom dome.

Ukazuje sa, že začať pracovať s plynovým sporákom, musíte okamžite zapnúť výfukový ventilátor. Ale prítomnosť v kuchyni elektrického sporáka neznižuje dôležitosť vetrania tejto miestnosti.

Najsilnejší a naozaj veľký, bez ohľadu na skutočnú oblasť, spotrebiteľom vzduchu je kuchyňa V kuchyni je maximálne množstvo zariadenia, ktoré produkuje teplo počas prevádzky, vrátane sporákov, pecí, varných plôch Prirodzený typ vetrania sa často nevyrovná s tvorbou výmeny vzduchu, dokonca ani v malej kuchynke. V miestnosti väčšej ako 7 m² je takmer povinné používať ventilátor. Najbežnejšou možnosťou vetrania v kuchyni je nainštalovať dáždnik s mechanickým výfukovým systémom. V prípade inštalácie recirkulačného modelu výfuku nie je žiadna správa s ventilačným systémom doma. Táto schéma čistí iba vzduch z olejovej suspenzie, nečistôt a mikroorganizmov. Ak je výfukový systém pripojený k vetraciemu hriadeľu, okrem znečistenej hmoty vzduchu, odstraňuje prebytočné teplo a vyparovanie emisií počas varenia. Odsávač pár s ventilátorom sa vyberie vynásobením objemu kuchynského priestoru číslom 10. Z získanej hodnoty musíte odpočítať objem, ktorý zaberá nábytok a domáce spotrebiče. Treba pripomenúť, že pri použití zariadenia, ktoré vypúšťa do ventilačnej komory odpadový vzduch, je potrebné zabezpečiť jeho prítok. Za týmto účelom otvárajte otvory častejšie, odporúča sa inštalovať vstupné ventilátory do okien alebo vstupných ventilov v stene

Spaľovanie potravín, ktoré sa často stáva medzi milovníkmi vyprážaných zemiakov a rýb, je sprevádzané uvoľňovaním škodlivých zlúčenín, ktoré vznikajú v dôsledku pyrolýzy organických zlúčenín. Tí, ktorí uprednostňujú dusené výrobky, vedia, že odparovanie vedie k zvýšeniu vlhkosti v miestnosti. Jeho úroveň musí byť tiež znížená.

A aj priaznivci vône čerstvého pečiva chápu, že nie je možné naplniť celý byt touto nádhernou vôňou. Zmes pachov, atraktívna najprv s časom sa zmení na hodgepodge čiastočne rozložených prchavých organických látok, ktorých prítomnosť vo vzduchu je nepravdepodobné, že poteší nikoho.

Aj keď je vaša kuchyňa vybavená elektrickou varnou doskou, odsávač pár sa hodí na zníženie vlhkosti v miestnosti a odstránenie zápachu z varenia.

Záver: kapota v podmienkach modernej kuchyne nie je poctou móde, ale životne dôležitou nevyhnutnosťou.

Druhy kuchynských digestorov

Rôzni používatelia potrebujú, aby výrobcovia komodít vyvíjali ponuky, ktoré najlepšie vyhovujú potrebám konkrétneho kupujúceho. Preto je rozsah výfukových zariadení pre kuchyňu, ktorá nám ponúka moderný trh domácich spotrebičov, pomerne široký. Budeme sa snažiť pochopiť ich rôznorodosť.

Prostredníctvom čistenia vzduchových hmôt

Očistite vzduch v kuchyni mnohými spôsobmi.

V závislosti od toho, ktorý z nich sa v konkrétnom modeli používa, sú kukly rozdelené na:

  • Evakuovať. Tieto modely odvádzajú vzduch z kuchyne smerom von cez vzduchové kanály vo forme kovovej skrinky alebo vlnitej rúrky. Aby takéto zariadenie fungovalo, musíte mať ventilačný kanál alebo jednoduchý otvor. Obvykle je kanál vybavený ventilom na zabránenie vzniku spätného ťahu.
  • Obeh. V tomto modeli sa nachádza uhlíkový filter podobný plynovej maske. V skutočnosti nejde o extraktor, ale o filtračnú jednotku, ktorá čistí vzduch od hlavných „aróm“: nedochádza k výmene vzduchu s vonkajším prostredím. Takéto zariadenie priťahuje svojou jednoduchou inštaláciou, ale nie je schopné chrániť napríklad pred únikom plynu.

Cirkulujúce digestory môžu koexistovať so štandardným vetraním kuchyne. Ich nevýhodou sú zvyčajne vysoké náklady a nákladná údržba: uhlíkové filtre vyžadujú pravidelnú výmenu.

Cirkulačný model kuchynského odsávača vám nepomôže, ak sa v miestnosti nahromadil oxid uhličitý alebo oxid uhoľnatý a evakuácia sa s týmto problémom ľahko vyrovná.

Zvláštnosťou evakuačného krytu je, že odstraňuje aj prebytočné teplo, ktoré sa vytvára vždy počas varenia. Cirkulačný model nemá takúto funkciu.

Rozdelenie podľa typu

Okrem hlavnej funkcie, kupujúci dávajú pozor na iné charakteristické vlastnosti rôznych modelov. Výfukové zariadenie by malo dobre zapadnúť do celkového priestoru v miestnosti, byť v prevádzke pohodlne a tiež: je dobré, ak by ste ho mohli uložiť a nainštalovať sami.

Moderné kukly sa preto vyznačujú nielen silou čistenia vzduchu, ale aj spôsobom montáže, dizajnu, výrobného materiálu a prítomnosti ďalších možností.

V našich domácnostiach sa často nachádza krb alebo kopula: je dôležité, aby plocha dolnej časti kupoly zodpovedala ploche inštalovanej dosky.

Podľa typu konštrukcie sú odsávacie zariadenia rozdelené na:

  • Dome. Tento model dostal svoj názov vďaka tvaru prívodu vzduchu. Vyzerá ako zrezaná pyramída, ktorej kopula sa nachádza priamo nad doskou. Z otvoru v hornej časti kupoly sa odvádza vzduchový kanál, ktorý odvádza vzduch von z kuchyne cez otvor v stene alebo cez vetracie potrubie.
  • Embedded. Táto kapucňa sa nachádza vo vnútri nábytku v kuchyni. Vstavaná kapota je často vybavená posuvným panelom, ktorý vám umožní šetriť priestor v miestnosti a zároveň zabezpečiť pohodlné ovládanie zariadenia.

Pred objednaním nábytku a zakúpením kukly by ste mali naplánovať kuchynskú miestnosť tak, aby kusy nábytku a domácich spotrebičov navzájom nezasahovali, vyzerali esteticky a bolo by vhodné ich používať.

Priestorové usporiadanie je veľmi dôležité pri stavbe vstavanej kapoty. V prípade, že kapota nie je pôvodne súčasťou súpravy, je nábytok spravidla na objednávku. V tomto prípade sú potrebné všetky nuansy, čo vám umožní usporiadať všetky prvky vstavaného zariadenia krásnym a elegantným spôsobom.

Klasifikácia podľa miesta inštalácie

Výfukové zariadenie je inštalované v kuchyni, s prihliadnutím na rôzne faktory: veľkosť miestnosti, umiestnenie sporáka, a tak ďalej.

No, ak vaša kuchyňa má vysoké stropy, potom skromná nástenná kukla bude vyzerať veľmi pôsobivo.

Na mieste inštalácie sú odsávače rozdelené na:

  • Nástenné. V tomto prípade leží jedna strana odsávača pár priamo na stene a druhá je nad sporákom.
  • Roh. Umiestnenie kachlí v rohu nielen šetrí kuchynský priestor, ale tiež uľahčuje prístup k varnej ploche. Dizajnová rohová kopula má tvar, v ktorom jej dve strany zapadajú do rohu miestnosti, tesne k stenám.
  • Island. Šťastní, ktorí majú veľkú kuchyňu, si môžu dovoliť inštaláciu ostrovného dizajnu. Je umiestnený nad sporákom, ktorý sa nachádza v strede miestnosti.

V sortimente vyrábaných modelov sú k dispozícii rôzne formy digestorov. Napríklad, ploché modely sú namontované pod nábytkom tak, aby viseli nad sporákom.

Čo môžeme povedať o kuchyniach, ktorých plocha vám umožňuje umiestniť sporák a pracovnú plochu priamo uprostred miestnosti, a kapotu - nad ostrovným sporákom

Pred samotnou inštaláciou odsávača pár v kuchyni musíte pozorne preštudovať pokyny. Každý model má svoje vlastné inštalačné detaily, ale na všetky kapoty sa vzťahujú niektoré všeobecné pravidlá.

To je výška, pri ktorej by mali byť umiestnené vzhľadom na povrch dosky. Pre plynové kachle je vzdialenosť od 75 cm a pre elektrické - najmenej 65 cm.

Nie je toľko pravidiel pre montáž kapoty, ale musia byť prísne dodržiavané, pretože sú diktované záujmom o bezpečnosť majiteľov domov.

Takže je určená nižšia úroveň inštalácie, horná je zvolená nezávisle. A záleží na raste majiteľov bytov: malo by byť vhodné používať sporák a kapotu. Viac detailov o odtieňoch montáže kapoty nájdete v tomto materiáli.

Najčastejšie uprednostňujú noví kupujúci zabudované modely. Sú lacnejšie a dajú sa jednoducho namontovať vlastnými rukami.

Schematický diagram jednotky kuchynského odsávača

Zloženie každého extraktu obsahuje tieto prvky: \ t

  • Ventilátor s elektromotorom. Viacrýchlostný asynchrónny motor poskytuje rotáciu výfukového ventilátora, vďaka ktorému prúdi vzduch cez filtre, ktoré zachytávajú mazivo.
  • Filtre. Všetky odsávače sú vybavené plnitelnými alebo jednorazovými mazacími filtrami. Uhlíkové filtre sú prítomné len v cirkulačných modeloch a pôsobia rovnakým spôsobom ako aktívne uhlie. Ich výmena sa vykonáva každé 3-4 mesiace prevádzky.
  • Osvetľovacie lampy. Osvetlenie varnej dosky sa vykonáva pomocou žiaroviek, LED alebo halogénových osvetľovacích zariadení.
  • Schéma spínacích rýchlostí. V rôznych modeloch sa spínač rýchlosti vykonáva rôznymi spôsobmi: pomocou dotykových zariadení, pomocou tlačidiel alebo pomocou posuvného prepínača.

Pozrite sa na štandardnú schému zapojenia, v ktorej sú prítomné všetky vyššie uvedené prvky.

Štruktúra štandardnej schémy zapojenia pre kuchyňu obsahuje všetky hlavné náležitosti uvedené vyššie a poradie ich pripojenia je uvedené.

Bezpečnostný dizajn

Ventilátor je nevyhnutne súčasťou súpravy výfukového zariadenia, čo znamená, že kryt musí byť pripojený k zásuvke. Ak ste práve začali s opravou nového bytu, uistite sa, že máte k dispozícii samostatný vývod pre odsávač pár, pretože toto zariadenie musí byť vždy v pripojenom stave.

Použitie zásuvky s jedným zariadením vám umožní skryť ju za prvky súpravy nábytku. Nezabudnite však na to poskytnúť jednoduchý prístup. Existuje ďalšie dôležité pravidlo: zásuvka by nemala byť umiestnená bližšie ako 60 cm od umývadla a od sporáka.

Nezabudnite, že tento kryt je elektrické zariadenie, ktoré je schopné zasiahnuť prúd, preto je potrebné brať vážne otázky týkajúce sa elektrickej bezpečnosti.

Kuchyňa, rovnako ako kúpeľňa, je miestnosť, kde môže byť zároveň horúca a vlhká. Nadbytočná vlhkosť a tuk z varenia sa ukladajú na výfukové mriežky. Tým sa vytvárajú priaznivé podmienky pre elektrické poruchy kovového krytu z motora ventilátora. Z tohto dôvodu by malo byť zariadenie pripojené k elektrickej sieti pomocou troch vodičov.

Schéma zapojenia ventilátora, ktorý je súčasťou kuchynského odsávača, jasne ukazuje, že sú potrebné tri vodiče: fáza, nula a uzemnenie

Zapojenie musí obsahovať nulu, fázu a uzemnenie. Uzemňovací vodič je ľahko rozpoznateľný žltou izoláciou a pozdĺžnym zeleným pruhom. Moderné domy sú vopred vybavené euro zásuvkami a pozemnou slučkou. V tomto prípade stačí pripojiť uzemňovací vodič k príslušnej svorke zástrčky. Je ľahké ho odlíšiť od ostatných ikonou v podobe troch paralelných línií rôznej veľkosti.

Staršie budovy nemusia mať zemné slučky. V tomto prípade sa musíte postarať o ochranu sami. V prípade poruchy na podvozku uzemnenie umožní vypnutie ističa. Okrem toho je potrebné vyrovnať potenciály.

Ako dodatočnú ochranu sa odporúča, aby bola vodovodná prípojka odsávača pár samostatným káblom s ochranou RCD a ističa.

Ako si vytvoriť ochranné uzemnenie?

Na vybudovanie ochranného uzemnenia v starom dome nie je nutné kopať výkop a poháňať kovové kolíky do zeme. Nepoužívajte uzemňovacie zariadenia na vodovodné, vykurovacie zariadenia a najmä na plynové potrubia. To je nebezpečné nielen pre vás, ale aj pre susedov.

Pre zariadenie uzemnenia v dome starej budovy je potrebné nájsť hluchý neutrál a pripojiť sa k nemu. Za týmto účelom otvorte otváraciu dosku pri vchode alebo v byte. Drôty, ktoré do nej vstupujú, sú uzavreté v rúrke, ktorá je obložená stenou. Mal by byť závitový kolík, prípadne s predtým pripojeným uzemnením. Toto je požadovaný neutrál nulového vodiča: rúra je spoľahlivo uzemnená.

Musíte si zobrať pružný lanko, ktorého prierez je najmenej 2, 5 mm 2, a držať ho od neutrálneho po miesto, kde je zásuvka nainštalovaná. Odsávač pár by mal byť pripojený k sieti pomocou vypínača 6.3 Amp.

Zásuvka je ukrytá za prvkami vstavaného nábytku, ale prístup k nej je veľmi jednoduchý: stačí otvoriť požadované dvere

Ako už bolo spomenuté vyššie, môže byť iné uzemnenie na nepočujúcom neutrálnom. Nemôžu byť vypnuté. Vyhoďte terminál cez existujúce a upevnite ho maticou. S hladkým neutrálnym povrchom je možné na upevnenie uzemnenia použiť svorku. Ak sa na tejto práci zúčastní elektrikár vášho Manažéra.

Možné problémy s ventiláciou

Pri inštalácii extraktu je možné rozbiť pravidelný ventilačný systém bytu. Pokus o vyriešenie tohto problému je vysekávanie špeciálne pre ťahanie ďalšieho otvoru smerom von alebo do ventilačného kanála. Požadovaný účinok týmto spôsobom sa však nedosiahne. Plocha prierezu toho istého ventilačného kanála sa nezvyšuje, keď sa v ňom objaví ďalší otvor.

S šťastím, len ¾ deti z kuchyne pôjdu do kanála, a remain zostane v byte. Ak vonku je silný vietor, alebo tam je ťah z nižších poschodí, potom všetok oheň sa vráti do kuchyne, alebo ísť na susedov, ktoré môžu premeniť na skazený vzťah s nimi.

S ohľadom na výstup vzduchu smerom von cez poruchu v stene, ovplyvňuje nosnú konštrukciu. Takéto práce musia byť vopred koordinované, aby sa navrhli zmeny, ktoré sa vykonajú. Toto riešenie navyše vytvára nebezpečenstvo usadzovania kondenzátu vo vzduchovom potrubí a na motore ventilátora. Potom je rozpad na tele takmer nevyhnutný.

Princíp jeho fungovania je dobre odhalený na schéme práce s klapkou: vzduchové masy nebudú prúdiť späť cez vzduchovod do kuchyne

Ako východisko zo vzniknutej situácie sa navrhuje použiť dodatočnú časť vzduchovej komory vybavenej klapkovým ventilom. Schéma tohto zariadenia je zobrazená nižšie.

Pod výfukovým kanálom potrebujete okno v tvare štvorca, ktorého strana je ¾ priemeru potrubia. To umožňuje, aby jeho prierezová plocha zodpovedala tej istej oblasti potrubia. Obvod bude o niečo menší ako obvod potrubia. Potom nebude problém s pripojením.

Uzáver môže byť vyrobený z hliníka s hrúbkou 0, 5 mm alebo s rovnakou hrúbkou PTFE alebo sklolaminátu. Výhodný je hliníkový produkt, pretože je dôležitá nielen tuhosť a hrúbka materiálu, ale aj jeho ľahkosť. Spúšťanie sušienok bude efektívnejšie s menším podielom materiálu, z ktorého bol vyrobený.

Ventil je vybavený slabou tenkou pružinou. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0, 2-0, 3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Подробнее о том, как правильно подключить кухонную вытяжку к вентиляции, читайте далее.

Использование нейтрализаторов запаха

Часто кухонные вытяжные устройства снабжают нейтрализаторами запаха.

В наших магазинах можно встретить три типа нейтрализаторов:

  • Химические. Эти нейтрализаторы нужно часто менять, потому что они быстро затягиваются жировой пленкой и перестают действовать, не выработав до конца собственный ресурс. Кроме того, они и сами источают соединения, способные нанести вред здоровью.
  • Электроионизационные. Если у вас имеется ионизатор, то принцип действия этого устройства вам тоже знаком. Но в любой комнате дома вредные вещества находятся в значительно меньшей концентрации, чем в кухне над варочной поверхностью. Для их нейтрализации необходим сильный разряд, который может навредить и хозяйке, стоящей у плиты.
  • Ультрафиолетовые. При использовании нейтрализаторов этого типа необходимо иногда очищать лампочки от налёта и менять их примерно раз в два года. А лампочки эти стоят недешево. Зато такой нейтрализатор безопасен для здоровья людей. Более того, лампы излучают не один лишь ультрафиолет, а ещё и свет: белый или с небольшой голубизной.

Вооруженные полученной информацией, мы выберем себе нужный нейтрализатор не вслепую, а со знанием дела.

Несколько слов о воздуховодах

В комплект вытяжки воздуховод не входит. Его придется покупать отдельно. Считается, что металлический короб с прямоугольным сечением выглядит эстетичней алюминиевого гофра, но и у него есть свои достоинства.

Тот, кто считает, что гофра выглядит не слишком привлекательно, может и ошибаться: при определенных условиях он способен даже украсить интерьер помещения

Гофру следует выбирать с таким диаметром, который соответствует входному отверстию в верхней части колпака вытяжки. Если длина этой трубы менее 1, 5 метров, то аэродинамическое сопротивление этого материала практически ничтожно в сравнении со случайными потерями, возникающими в результате завихрений в вентиляции. Гофру легко разрезать обычными ножницами.

Гофре можно придать квадратную форму, чтобы соединить его с хлопушкой. У нее напрочь отсутствуют резонансные свойства, иногда возникающие у жестких коробов. Если вы все-таки предпочтете приобрести гофру, то готовку пищи в вашем доме никогда не будет сопровождать монотонный гул.

Závery a užitočné video na túto tému

Рекомендации специалиста в этом ролике помогут вам не растеряться, рассматривая модели вытяжных устройств, которые предлагают вам современные супермаркеты электрической бытовой техники. Выбор нужно делать со знанием дела, поэтому прислушайтесь к консультации профессионала:

При монтаже вытяжки могут возникать и нестандартные ситуации. Справиться с поставленной задачей вам помогут практические советы мастера, которые вы найдете в этом видео:

Соорудить вентиляцию на кухне можно и своими руками. Но перед тем как приступить к работе, необходимо узнать, какие виды вытяжных устройств предлагает современный рынок, какие правила и схемы устройства вытяжки для кухни существуют.

Если вам приходилось сталкиваться с обустройством кухонной вентиляции и есть что посоветовать нашим читателям, или остались вопросы, на которые хотелось бы получить ответ, оставляйте, пожалуйста, свои комментарии в расположенном ниже блоке.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Ventilácia